前言：11月，台中園道店開幕，林果邀請了幾位朋友來到台中，想請他們體驗一下台中園道店的環境、服務、皮鞋，以及與台北店點的不同之處，同時也希望透過不同的角度，將他們感受到的、特別想推薦的忠實呈現；與林果認識多年的PJ，義不容辭的答應了我們的邀請，希望能藉由他的觀點，為大家呈現林果台中園道店獨特的樣貌。
(以下內容為PJ口述，林果與PJ共同撰寫)
在這個強調快速獲利、大量複製，快時尚當道的年代，還好，仍有品牌願意為了心中的理想與憧憬，去做一些不那麼商業化，且充滿溫度的事。我的好朋友，「林果良品」，就是這樣一個頗具人情味的鞋履品牌。
經不起中部支持者一再熱情地敲碗，林果終於在2017年底前往台中綠園道，開立了台灣第三間實體皮鞋店鋪。現在，就跟著我的腳步，帶大夥去一探究竟唄！
「座落綠意中的台中皮鞋小店，愜意十足。」
拍攝當日一到台中，立刻感受到中部怡然的舒適，綠園道整排的綠樹與步道，令人遺忘台北的煩心雜事。林果良品台中園道店，就座落在如此綠意盎然之處，不難理解主理人信儒與Gary對皮鞋品牌經營的想法，是與時下快時尚品牌截然不同的氛圍。
一貫的木質調，是林果一直以來給我的印象，台中店也不例外。從店門口到內部裝潢，處處皆是溫暖的木頭材質，一抬頭，便可看見櫃台上方的「鞋履研究室」Logo。
誠如主理人欲傳達的台中店主題，希冀透過鞋履研究室的概念，帶給來店的朋友更深刻、更直接的製鞋工藝體驗。
「忠實呈現皮鞋製鞋工藝的鞋履研究室。」
店內除了陳列著各款紳士鞋，更可看見各式吊掛皮料、製鞋工具、設計紙板及木頭鞋楦等，將所有與鞋相關的物件井然有序地呈現排列，搭配著一旁播放的製鞋影片，彷彿身處製鞋工坊一般。
再往裡面走，檯面上放滿了各色裁切好的皮料，這是林果特別規劃的「雕花體驗區」。
讓一般消費者有機會，可以親自在皮料上打出自己喜歡的花樣，並將自己的作品帶回家使用或收藏。相較之下，「DIY，自己動手做」遠比單純只看文字介紹來得有感覺許多。
對我這種雕花皮鞋控來說，想當然爾，是絕對不能放過這個體驗的機會。
「傳統工藝與現代摩登結合的專屬皮鞋設計服務，著實令人感到驚喜！」
雕花體驗區旁，是將一雙鞋履拆解成許多不同部位的皮料拼圖面版。經過林果門市人員的介紹，才知道原來這是個人專屬設計的客製化訂製服務，可以依照自己的喜好，打造出一雙世上獨一無二的皮鞋。
說真的，這服務著實讓我感到又驚又喜。怎麼說呢？一般鞋履品牌的客製化服務，頂多是電腦上的配色組合，鮮少有這般貼心的作法。在這裡，你可以實際看見並摸到皮料，將心中對鞋子的想像，如實呈現出來；結合傳統工藝與現代摩登的專屬設計服務，時髦卻不忘手感溫度。
「堅持以法國精品皮革，打造品牌頂級Premium紳士皮鞋系列。」
不說你可能不知道，林果眾多系列中，最頂級的Premium系列，使用來自Hermes皮革供應商的精品皮料。Hermes旗下的法國頂級皮革生產商Tannerie D’Annonay，提供林果Boxcalf皮革，加上林果師傅數十年的傳統製鞋工藝，方能製成紳士不可或缺的頂級皮鞋。
我個人相當喜愛「深藍色鞍部牛津鞋」，其優美的流線設計、染色技術、皮料光澤、挺拔鞋身及鞋底，正所謂魔鬼藏在細節裡，在在都深深吸引著我。
林果專業的服務人員會依照皮料的特性，分別耐心解說，並針對長期著用後可能發生的變化，給顧客挑鞋的建議；在此感謝林果伙伴們，不厭其煩的讓我反覆穿上不同尺碼後試走，只為了確保我能挑到真正適合的尺寸，相當貼心。
「紳士選書，用一下午的時間，讀上一本好書。」
試穿完鞋，一樓的巡禮便告一段落了。步上二樓，旋即發現別有洞天。
林果特別於台中綠園道店二樓，規畫了一室溫暖舒適的紳士書房，並與Boven合作了選書，選入了許多優質刊物，別以為只有文青才能在此選到自己喜歡的書籍，有本專門介紹眼鏡的日本雜誌，就讓我看得十分入迷。
享受閱讀之樂時，建議點杯飲品佐書。在這兒，選擇毫不馬虎，有七三茶堂、精釀啤酒，甚至還有紅酒呢。
除了紳士選書及飲品外，林果蒐羅了來自國內外的好物品牌，讓大家在購鞋之餘，滿足不同的紳士購物欲。
最後，感謝各位撥冗閱讀本文，希望大家有空能到林果良品台中園道店，好好駐足一番，無論是挑選皮鞋、閱讀、小酌，抑或是紳士選貨，相信唯有親身體驗，方能理解我對林果及上文所述各品牌的心得，當然，也很歡迎各位和我分享屬於你的林果良品台中園道店心得。
PJ Chen：知名時尚部落客，GQ、關鍵評論網專欄作家，亦是天然薰香品牌INSENSE創辦人及主理人。
〔延伸閱讀〕
【林果職人開箱】西裝訂製達人︱Styder主理人George
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口述 / 編輯 – PJ Chen
撰文 – Lino王璽鈞
攝影 – RINNE
