OTOME café推出「精品級Cold Brew冷萃咖啡」(左,120元/中杯、140元/大杯),以及2款氣泡咖啡。(圖/OTOME café提供)
在炎熱酷暑中,咖啡品牌紛紛推出沁涼飲品幫助大家對抗暑氣。像是OTOME café推出「玩夏萃 Cool」系列,透過3款以獨特手工製法低溫萃取的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」,輕鬆開啟一天行程,還同場加映2款「氣泡咖啡」為大家提神醒腦,即日起於OTOME café敦南門市販售;路易莎咖啡則是除了原本選用泰勒茶調製的熱銷英國紅茶拿鐵系列,又推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列,即日起至7/23還有英國茶季9折優惠活動,讓你喝英國皇家國宴茶感受英倫優雅。
首先說說OTOME café推出的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」,選用了3款各具風味的咖啡豆,「布穀阿貝 非洲冠軍豆 衣索比亞」採取日曬處理法、淺烘焙,入口可嘗到柔和甜美的玫瑰花茶香氣,以及芒果、百香果、荔枝乾等熱帶水果與大吉嶺紅茶尾韻;同樣是淺焙的「耶加雪菲 古吉 虎薔薇 衣索比亞」則採水洗處理,有烤堅果的甘甜風味,中後段則會釋放清新淡雅的柑橘香氣,細緻且悠長;「美麗境莊園 哥倫比亞」為雙厭氧處理法、中烘焙,風味帶有明亮酸值的紅梅莓果調性與厚實的紅蘋果香氣,還具有白巧克力的質地口感,加上淡淡發酵酒香的餘韻,堆疊出豐富口感層次。
另外兩款氣泡咖啡則分別為「濃縮氣泡咖啡」與「西西里氣泡咖啡」,前者以義式經典濃縮咖啡結合沁涼的氣泡水,苦甜相間、餘韻悠長,也能感受義式經典濃縮咖啡的堅果厚度;後者則以微酸的檸檬汁與義式經典濃縮咖啡結合,同樣融入氣泡水,帶出豐富有層次的酸甜感與優雅咖啡香氣,讓人一喝就上癮。
即日起也推出多重優惠,一、「會員專屬」:即日起~6/30,指定5款TOP熱銷商品,既有會員與新加入會員皆可享第二杯大杯9折優惠(不可寄杯、口味任選搭配,以低價折扣);二、「寄杯活動」:7/10~7/23期間,大杯精品冷萃咖啡系列/氣泡咖啡系列可享8杯現折50元優惠,以及享10杯現折100元優惠(皆限同品項);三、「清涼方案」:8/1~8/15期間,購買精品冷萃咖啡系列/氣泡咖啡系列任一杯,並於「Google評論」留5星好評、Facebook或Instagram粉絲專頁按讚及追蹤(3選1),可享現折5元優惠;8/16~8/31期間,成功綁定會員並於指定期間單筆消費滿 200元,即贈3張10元電子折價券(折價券使用期間為9/1~9/30,每筆消費限使用一張折價券)。
另一邊路易莎咖啡則推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列品項,包括「伯爵紅茶」、「伯爵鮮奶茶」「「伯爵水果茶」及「伯爵柚香波士頓派」和「伯爵核桃軟餅」,都是由路易莎咖啡黃銘賢董事長親自研發,調配最佳沖泡比例,以及經反覆烘焙測試與茶和咖啡都對味的甜點。
英國泰勒茶創立於1886年,英國泰勒家族以調製高品質的茶享譽英國,獲得眾多國際大獎,並曾接受過當時英國威爾斯王子頒授的皇家認證,而且英國泰勒茶產品皆為100%經雨林聯盟認證,多年來致力於保護環境、對抗氣候變遷。其中,英國皇家經典泰勒伯爵系列更讓黃銘賢讚不絕口,他表示:「上好的紅茶在烘焙過程中混合使用義大利西西里生長的天然佛手柑,兼具清新的柑橘香及花香的泰勒伯爵茶,是風味茶中的佼佼者。」英國茶季活動期間,除了飲品、甜點推陳出新,也推出泰勒茶聯名杯身與熱杯套。